Přenosné měření průtoku pro přemisťování výrobků v pivovaru
Záznam o aplikaci | Potravinářství
- Mobilní zařízení pro měření průtoku piva, cideru a čisticích prostředků
- Opakované přemisťování výrobků založené na ultrakompaktním průtokoměru
- Spolehlivá kontrola průtoku, celkového množství a teploty
- Snadné ovládání: pro nastavení nejsou potřebná přenosná zařízení
Pozadí
Firma Brewology je jedním z předních britských dodavatelů zařízení pro automatizaci výroby nápojů, který se specializuje na čištění sudů a kegů a jejich stáčení, sady pro čištění na místě, tanky, náhradní díly a servisní smlouvy, a také na nejmodernější dálkovou automatizaci. Vyrábí rovněž konzervárenské a stáčecí stroje pro potraviny a nápoje i farmaceutické výrobky. Společnost mimo jiné vyrábí přenosná zařízení pro snadné přemisťování výrobků v pivovarech.
Požadavky na měření
Pro minipivovar v severním Yorkshiru v Anglii společnost Brewology zkonstruovala a vyrobila přenosné zařízení na měření piva, cideru, pivovarského moku a mnoha dalších tekutin, například prostředků pro čištění na místě (CIP) Zařízení umožňuje snadný přesun výrobků po pivovaru. Toto kompaktní zařízení je kompletně vybaveno průtokoměrem, hygienickými procesními přípojkami, nabíječkou 240 V pro napájení průtokoměru a také držadly pro přenášení.
V minulosti vybavil dodavatel automatizačních techniky toto zařízení kompaktním magneticko-indukčním průtokoměrem konkurenčního výrobce. Kvůli technickým problémům s přístrojem pak společnost Brewology požádala jiné přední výrobce o náhradu tohoto měřicího přístroje.
Měřené médium: pivo; cider; čisticí prostředky (3% roztok louhu; 0,1% kyselina peroctová)Průtok: 100 l/min (max.)
Tlak: 4 barg (max.)
Teplota: +85°C (max.)
Řešení firmy KROHNE
Firma Brewology si vybrala magneticko-indukční průtokoměr AF-E 400. Tento mimořádně kompaktní průtokoměr firmy KROHNE je určen pro měření průtoku vodivých kapalin v přenosných zařízeních, dávkovacích soupravách a dalších podobných aplikacích průmyslové automatizace. Má vynikající měřicí rozpětí a nejvyšší přesnost ve všech rozsazích v této třídě. Průtokoměr je vybaven mnoha údaji o aplikaci a zařízení, od objemu a celkového průtoku přes teplotu média až po různé autodiagnostické funkce, jako je signalizace nízkého napájecího napětí nebo překročení rozsahu průtoku. Díky tomu je AF-E 400 natolik univerzální, že jej lze použít k měření průtoku piva, cideru nebo čisticích prostředků i ke kontrole parametrů procesů CIP, např. teploty.
Vzhledem k nízké hmotnosti, nižší než 750 g, je průtokoměr ideální pro instalaci do přenosných zařízení. Tento přístroj firmy KROHNE je vybaven robustním hygienickým krytem z lité korozivzdorné oceli a byl vybaven měřicí trubicí 1" z PEEK a elektrodami z PEEK. PEEK nejen odpovídá hygienickým požadavkům, ale je navíc i odolnější vůči zvýšenému tlaku. Přístroj byl namontován se závitem G, který jej připojuje k potrubí s hygienickou svorkou. Vzhledem k hygienickému prostředí u koncového uživatele bylo jako smáčený materiál pro těsnění v této aplikaci zvoleno hygienické EPDM. Napájení zajišťuje nabíječka prostřednictvím společného konektoru M12, který je součástí balení AF-E. Díky nastavení parametrů ve výrobním závodě je přístroj funkční ihned po zapojení.
Výhody pro zákazníka
Všestranný, ale přitom cenově výhodný a jednoduchý design modelu AF-E 400 přesvědčil společnost Brewology i jejich koncového uživatele. Zákazník si přál přístroj s jednoduchým ovládáním, což AF-E 400 splňuje. K nastavení přístroje není nutné používat mobilní zařízení ani speciální aplikaci. Sledování prostřednictvím chytrého telefonu nebo tabletu rovněž nebylo požadováno. Vzhledem k osvětlenému a otočnému displeji průtokoměru KROHNE to není potřeba, protože je zajištěna vynikající čitelnost z libovolného úhlu. Všechny parametry lze kontrolovat přímo na místě na snadno ovladatelném displeji. AF-E 400 poskytuje přesné a stabilní měření průtoku a má vše, co je potřeba pro opakované přemisťování výrobků.