Velmi přesné dávkování jedlého oleje

Záznam o aplikaci | Potravinářství

  • Vybavení automatického plnicího stroje na rostlinné oleje Coriolisovými hmotnostními průtokoměry
  • Spolehlivé dávkování při plnění nevodivé kapaliny do PET lahví
  • Paralelní uspořádání průtokoměrů šetří místo při instalaci
  • Integrovaná elektronika bez převodníku umožňuje přímou komunikaci s velínem

Pozadí

Česká rodinná společnost PALI s.r.o. konstruuje a vyrábí plnicí stroje a zařízení pro plnicí linky pro zákazníky z potravinářského a nápojového průmyslu. Automatické plnicí linky mohou být určeny pro různé kapaliny - od vody a vína až po jedlé oleje.

Požadavky na měření

Pro zákazníka vyrábějícího jedlé oleje vyrobila firma PALI malý objemový plnicí stroj na dávkování rostlinných olejů do PET lahví. Tento proces klade vysoké nároky na přesnost, opakovatelnost a dlouhodobou stabilitu měřicí technologie používané pro dávkování. Protože společnost PALI nebyla spokojena s dříve používanými přístroji od jiného dodavatele dávkovacích průtokoměrů, hledala za ně vhodnou náhradu. Do výběru byly zařazeny pouze přístroje osvědčené při aplikacích v plnicích strojích. Jelikož je rostlinný olej nevodivý, bylo nutné použít průtokoměr umožňující měření vodivých i nevodivých médií.

Řešení firmy KROHNE

Výrobce plnicích strojů se obrátil na společnost KROHNE jako na jednoho z předních výrobců průtokoměrů pro plnicí stroje. Vzhledem k vlastnostem média vybavil zákazník plnicí stroj několika hmotnostními průtokoměry OPTIBATCH 4011. Tento Coriolisův hmotnostní průtokoměr je určen pro velmi přesné dávkování vodivých i nevodivých kapalin, například jedlého oleje.

Toto speciální měřidlo má celosvařovanou a bezúdržbovou konstrukci z korozivzdorné oceli s dvojitou trubicí ve tvaru U, která je vhodná pro hygienické aplikace v lineárních a rotačních plnicích strojích. Přístroje byly dodány s hygienickými přírubami s drážkou (DIN 11864-2a) podle požadavků zákazníka.

Díky integrované elektronice nepotřebuje OPTIBATCH 4011 klasický převodník signálu. Průtokoměr tak může být přímo připojen k řídicímu systému nebo programovatelnému automatu koncového zákazníka. V této aplikaci se měřené hodnoty rychle a spolehlivě přenášejí prostřednictvím pulzního výstupu. Průtokoměry byly namontovány na lineární plnicí stroj paralelně, aby se ušetřilo místo.

Výhody pro zákazníka

OPTIBATCH 4011 splňuje výkonností parametry, které zákazník očekával. Dlouhodobě stabilní a opakovatelné měření průtoku umožňuje bezproblémové a spolehlivé dávkování rostlinného oleje.

Firma KROHNE dodává měřicí přístroje pro lineární a rotační plnicí stroje - od malých zařízení po velké karuselové plnicí stroje a linky - již po celá desetiletí. Součástí sortimentu jsou i různé osvědčené průtokoměry pro dávkování a plnění. Kromě Coriolisových hmotnostních průtokoměrů jsou součástí tohoto portfolia i magneticko-indukční průtokoměry.

Odborné znalosti firmy KROHNE se však netýkají jen měření průtoku a dávkování jedlých olejů. Díky rozsáhlému sortimentu výrobků pro měření teploty, tlaku a výšky hladiny, jakož i pro analytické měření kapalin, dokáže firma KROHNE řešit i řadu jiných měřicích úloh při dávkování, plnění a dalších procesech používaných při výrobě olejů a tuků.

Použité přístroje

OPTIBATCH 4011

Coriolisův hmotnostní průtokoměr pro lineární a karuselové plnicí stroje

  • Vysoká přesnost, pro dávkování (ne)vodivých médií
  • Světlost přístroje: DN8…25 (v souladu s FDA, EC1935/2004 atd.)
  • Mnoho typů hygienických adaptérů
  • Pulzní/frekvenční výstup; integrované rozhraní Modbus
e-mail
Kontakt