Přehled
Výroba methioninu při výrobě čistých chemikálií
Konzistentní kvalita methioninu díky měřicí technice
Vzhledem k tomu, že přírodní složky krmiv neobsahují dostatečné množství aminokyselin obsahujících síru (cystein/cystin a methionin), je syntetický methionin nezbytnou součástí moderní výživy zvířat. Tato esenciální aminokyselina zajišťuje prasatům, kuřatům apod. lepší využití potravy. V současné době se průmyslově vyráběný DL-methionin obvykle připravuje chemickou syntézou v běžně používaném karbonát-hydantoinovém procesu. Tento proces lze zhruba rozdělit do čtyř fází: výroba hydantoinu, hydrolýza hydantoinu, výroba DL-methioninu a filtrace a sušení. Nejprve se v přípravném procesu ze surovin petrochemického původu vyrobí základní látky (včetně akroleinu). Následná výroba hydantoinu v primárním reaktoru je založena na meziproduktu methylmerkaptopropionaldehydu (MMP), který se pomocí čpavku, oxidu uhličitého a kyanovodíku převede na derivát hydantoinu, jehož alkalickou hydrolýzou vzniká alkalická sůl methioninu. Konečný produkt, methionin, je výsledkem neutralizace kyselou látkou, například oxidem uhličitým.
Suroviny a meziprodukty pro proces výroby methioninu musejí být k dispozici ve správném množství a kvalitě, protože výrobní zařízení pracuje nepřetržitě každý den v roce. Příprava musí být systematicky kontrolována, stejně jako další fáze procesu v reaktorech na výrobu hydantoinu, aby bylo možné dodržet hygienické požadavky na konečný produkt. Firma KROHNE nabízí širokou škálu měřicích přístrojů pro výrobu čistých chemikálií, např. methioninu, od Coriolisových hmotnostních průtokoměrů pro splnění nejvyšších nároků na kvalitu a přesnost a programovatelných výkonných převodníků teploty až po snímače diferenčního tlaku s integrovaným měřením absolutního tlaku. Ty jsou ideální pro hydrostatické měření výšky hladiny, rozhraní a hustoty nebo náročné aplikace založené na měření diferenčního tlaku.